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Crespo ha añadido que para la Junta de Andalucía la ganadería supone economía, empleo, sostenibilidad y salud. Al tiempo, la consejera ha recordado las ayudas concedidas a este sector por parte del Gobierno regional, entre las que se encuentran 70 millones de euros para la ganadería extensiva “para seguir creciendo y manteniendo las figuras de calidad que tenemos en Andalucía” o las concedidas para sectores ganaderos especialmente afectados por la Covid tras el cierre del canal Horeca por valor de 25,5 millones de euros y de las que se han beneficiado 8.756 productores de bovino, ovino, caprino, porcino y equino de cría y 71 pymes agroalimentarias. Además, ha recordado las ayudas previstas por otros 4 millones de euros para el ganado bravo, un sector que "también lo está pasando muy mal en esta pandemia".
Carmen Crespo se ha referido también a los ataques que se han venido sucediendo contra el consumo de carne y ha asegurado que "lo que se está atacando es a un sector vital para los intereses económicos de España, no solo de Andalucía, y que además exporta con calidad y salud al resto del mundo". Por este motivo, ha continuado, "me parece un error mayúsculo que nosotros tenemos que ayudar a recomponer y seguir pidiéndole al Gobierno que retire de inmediato la campaña que lleva a cabo".